今年春節(jié)，由于新型冠狀病毒肺炎疫情的突然暴發(fā)，北京市民響應(yīng)國(guó)家不聚餐、少外出的號(hào)召，在生鮮平臺(tái)下單購買食材自己在家做飯，成為最普遍的用餐方式。尤其是近期京城連續(xù)兩場(chǎng)降雪，街頭穿著各色沖鋒衣、戴著口罩、拎著重物的電商平臺(tái)配送員顯得異常顯眼。

蔣偉每天的日常工作之一是要給配送箱消毒

備貨平價(jià)食材保證市場(chǎng)供應(yīng)

在春節(jié)期間商品備貨上，每日優(yōu)鮮不僅為消費(fèi)者準(zhǔn)備了智利車?yán)遄印⒅抢{(lán)莓、南美白蝦、堅(jiān)果禮盒、牛奶禮盒、巧克力禮盒等，還保證了雞蛋、牛肉、排骨、番茄、土豆、蘿卜等平價(jià)食材在春節(jié)期間的穩(wěn)定供應(yīng)。據(jù)生鮮電商第一平臺(tái)每日優(yōu)鮮數(shù)據(jù)顯示，除夕到初八，每日優(yōu)鮮實(shí)收交易額相比去年同期增長(zhǎng)350%，蔬菜、水果、糧油副食、肉禽蛋、海鮮水產(chǎn)等品類需求量較大，日均銷量占比超過60%，其中，蔬菜銷量增長(zhǎng)最為迅速。

為滿足消費(fèi)者在疫情期間的安全需求以及在春節(jié)期間的生活需求，每日優(yōu)鮮采購人員對(duì)口罩、消毒液等產(chǎn)品進(jìn)行緊急補(bǔ)貨，及時(shí)向市場(chǎng)投放了50萬只口罩，并承諾絕不漲價(jià)；同時(shí)也保證了大部分地區(qū)極速達(dá)業(yè)務(wù)春節(jié)不打烊，保持春節(jié)期間生鮮食品和便利商品的穩(wěn)定供應(yīng)。每日優(yōu)鮮平臺(tái)負(fù)責(zé)人表示，平臺(tái)上各品類商品供應(yīng)較為充足，節(jié)期的蔬菜實(shí)際采購量約為預(yù)估量的5倍，但受到疫情防控導(dǎo)致的物流不暢、人力緊缺等影響，部分蔬菜等生鮮商品也出現(xiàn)了短時(shí)間缺貨。

調(diào)集多省貨源 滿足居民“手機(jī)菜籃子”

為了進(jìn)一步保障供應(yīng)，連日來，每日優(yōu)鮮已經(jīng)緊急調(diào)配了內(nèi)蒙古、云南、山東、北京周邊等多個(gè)果蔬產(chǎn)地的貨源，積極增加優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商，加大采購量。采購人員駐守產(chǎn)地協(xié)調(diào)生產(chǎn)和發(fā)貨，平均每天向全國(guó)十余個(gè)城市供應(yīng)300多噸蔬菜，黃瓜、土豆、番茄等高頻日常蔬菜基本供應(yīng)充足，車?yán)遄印⒉葺②M南橙等水果品類早在1月底已經(jīng)全面恢復(fù)供應(yīng)。

針對(duì)鄉(xiāng)村產(chǎn)地封路帶來的運(yùn)輸問題，采購人員已經(jīng)協(xié)調(diào)當(dāng)?shù)毓芾聿块T做好防護(hù)措施和人員登記，恢復(fù)正常運(yùn)輸，解決了節(jié)日期間部分地區(qū)只能通過人拉肩扛的方式將商品運(yùn)輸出村的問題。作為社區(qū)居民的“手機(jī)菜籃子”，目前，每日優(yōu)鮮商品供應(yīng)的缺口正在逐漸縮小，自初四起每天即可保障至少500萬份包裝蔬菜供應(yīng)，并不斷增加供應(yīng)量。隨著企業(yè)和產(chǎn)地合力增加人員調(diào)配，加之大部分產(chǎn)地地區(qū)春節(jié)假期結(jié)束，市場(chǎng)供應(yīng)的逐步恢復(fù)，供應(yīng)量也會(huì)越來越充足。

減少用戶安全顧慮 升級(jí)“無接觸配送”

為了減少用戶在疫情期間的安全顧慮，每日優(yōu)鮮已經(jīng)升級(jí)了“無接觸配送”功能，用戶下單后可以在訂單備注中指定商品放置的位置，也可以在訂單界面上點(diǎn)擊“聯(lián)系小哥”，與其協(xié)商商品的放置點(diǎn)。

在非常時(shí)期，配送員的堅(jiān)守令人感動(dòng)，而每日優(yōu)鮮也從配送的各個(gè)環(huán)節(jié)入手，力求為這些在春節(jié)期間仍然堅(jiān)守在一線的配送員提供最大的安全保證：比如在倉儲(chǔ)環(huán)節(jié)，每日優(yōu)鮮加強(qiáng)了前置倉巡檢和消毒管控，配送箱進(jìn)行每日消毒；在配送環(huán)節(jié)，每日優(yōu)鮮為全體配送員按天發(fā)放口罩，員工上崗前進(jìn)行例行體溫檢測(cè)，站點(diǎn)內(nèi)的配送箱、配送車等設(shè)備每日三次進(jìn)行消毒，引導(dǎo)配送員進(jìn)行無接觸配送；同時(shí)每日優(yōu)鮮還為配送員提供了專項(xiàng)醫(yī)療保險(xiǎn)等保障服務(wù)。

為了給冒著疫情風(fēng)險(xiǎn)在春節(jié)期間持續(xù)奔波的配送員更多的鼓勵(lì)，每日優(yōu)鮮不僅提升了配送員的工資作為激勵(lì)，同時(shí)還上線了打賞機(jī)制，用戶可以直接在APP內(nèi)對(duì)配送員進(jìn)行打賞，打賞金額將全部給到配送員本人。據(jù)每日優(yōu)鮮負(fù)責(zé)人介紹，目前平臺(tái)正不斷鼓勵(lì)配送員按照有關(guān)規(guī)定返崗復(fù)工，為首都市場(chǎng)全面恢復(fù)供應(yīng)而努力。（李佳）